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식품 조리 시 가열처리에 의해 생성되는 유해물질이 아닌 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 19년 1회차
식품 조리 시 가열처리에 의해 생성되는 유해물질이 아닌 것은?
1
benzo[a]pyrene
2
paraben
3
acrylamide
4
benz[a]anthracene
해설
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