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돼지고기의 생식으로 감열될 수 있는 기생충은?
십이자장충
회충
유구조충
무구조충
돼지고기를 덜 익혀 생식할 때 감염될 수 있는 대표적 기생충은 유구조충(갈고리촌충, Taenia solium)이다.무구조충은 소고기, 회충·십이지장충은 채소를 매개로 감염된다.
돼지고기를 덜 익혀 생식할 때 감염될 수 있는 대표적 기생충은 유구조충(갈고리촌충, Taenia solium)이다.
무구조충은 소고기, 회충·십이지장충은 채소를 매개로 감염된다.
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