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1몰의 포도당으로 생성하는 알코올의 이론적인 수득량을 %로 나타낸다면? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 21년 1회차
1몰의 포도당으로 생성하는 알코올의 이론적인 수득량을 %로 나타낸다면?
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약 51.1%
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약 56.0%
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약 62.4%
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약 75.0%
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