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유화제로서 사용되는 식품첨가물은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 21년 3회차
유화제로서 사용되는 식품첨가물은?
1
구연산
2
아질산나트륨
3
글리세린 지방산 에스테르
4
사카린
해설
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