염화나트륨 브라인을 사용한 식품냉장용 냉동장치에서 브라인의 순환량이 2… | [공조냉동기계기사 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지

브라인의 질량유량은 부피유량에 비중을 곱해 구한다. $220\ \text{L/min} \times 1.15 = 253\ \text{kg/min}$이고, 시간당으로 환산하면 $253 \times 60 = 15180\ \text{kg/h}$이다.
냉각관 입구와 출구의 브라인 온도차는 $-5-(-9)=4$℃이므로, 냉동능력은 $Q = 15180 \times 0.75 \times 4 = 45540\ \text{kcal/h}$로 계산된다.