농약의 잔류에 대한 설명 중 옳지 않은 것은? | [식물보호기사 필기] 17년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[식물보호기사 필기] 17년 3회차
농약의 잔류에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
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작물잔류성농약이란 농약의 성분이 수확물 중에 잔류하여 농약잔류허용기준에 해당할 우려가 있는 농약을 말한다.
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안전계수란 사람이 하루에 섭취할 수 있는 약의 량을 말한다.
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작물 체내의 잔류 농약은 경시적으로 계속하여 감소한다.
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농약의 작물잔류는 사용횟수와 제제형태에 따라서 다르다.
해설
안전계수는 동물실험에서 얻은 무독성량을 사람에게 적용할 때 여유를 두기 위해 나누어 주는 값으로, 이를 이용해 1일섭취허용량(ADI)을 산출한다.
사람이 하루에 섭취할 수 있는 양을 뜻하는 것은 1일섭취허용량이므로, 안전계수를 하루 섭취 가능량으로 설명한 것은 옳지 않다.
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