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1[위험물산업기사 필기] 18년 1회차

다음 중 $CH_3COOH$ 와 $C_2H_5OH$ 의 혼합물에 소량의 진한 황산을 가하여 가열하였을 때 주로 생성되는 물질은?

글리세롤

메탄산에틸

디에틸에테르

아세트산에틸

해설

카르복실산인 $CH_3COOH$ (아세트산)와 알코올인 $C_2H_5OH$ (에탄올)에 소량의 진한 황산을 촉매로 넣고 가열하면 에스테르화 반응(축합반응)이 일어나 물이 빠지면서 에스테르가 생성된다.
이 반응의 주생성물은 아세트산과 에탄올이 결합한 에스테르인 $CH_3COOC_2H_5$ , 즉 아세트산에틸이다.
따라서 정답은 ④ 아세트산에틸이다.

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