작물의 내열성을 올바르게 설명한 것은? 상세 페이지
1[종자기사 필기] 2015년 1회차
작물의 내열성을 올바르게 설명한 것은?
1
세포내의 유리수가 많으면 내열성이 증대된다.
2
어린 잎보다 늙은 잎이 내열성이 크다.
3
세포의 유지함량이 증가하면 내열성이 감소한다.
4
세포의 단백질 함량이 증가하면 내열성이 감소한다.
해설
작물의 내열성은 세포 내 자유수가 적고 결합수(친수교질) 비율이 높을수록, 그리고 단백질·유지 함량이 많을수록 커진다. 조직이 성숙할수록 원형질 구조가 안정되어 내열성이 커지므로 어린 잎보다 늙은 잎의 내열성이 크다 . 나머지 보기는 유리수·유지·단백질 함량과 내열성의 관계를 실제와 반대로 서술하고 있다. 따라서 어린 잎보다 늙은 잎이 내열성이 크다는 설명이 정답이다.
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