고품질 쌀 재배기술에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [9급 서울시 식용작물] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 서울시 식용작물] 15년 1회차
고품질 쌀 재배기술에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
작기가 빠르면 고온등숙으로 아밀로오스 함량이 증가하여 미질이 저하되기 쉽다.
2
일반적으로 인과 마그네슘의 시비는 식미를 저하시킨다.
3
질소시비가 증가되면 쌀알의 투명도가 낮아진다.
4
칼리 시비량의 증가는 쌀의 식미를 저하시킨다.
해설
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