신라 소지왕 때 까마귀가 왕의 목숨을 구한 사금갑(射琴匣) 고사와 함께… | [떡제조기능사 필기] 2020년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[떡제조기능사 필기] 2020년 1회 기출복원 모의고사
신라 소지왕 때 까마귀가 왕의 목숨을 구한 사금갑(射琴匣) 고사와 함께, 정월 보름에 까마귀에게 약밥을 지어 제사한 유래가 처음 기록된 문헌은?
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삼국사기
2
동국세시기
3
삼국유사
4
규합총서
해설
사금갑 고사와 정월 보름 약밥(약식)의 유래가 처음 실린 문헌은 『삼국유사』 기이편 사금갑조다.
소지왕이 까마귀의 도움으로 역모를 피한 뒤 정월 보름을 오기일(烏忌日)로 삼아 찰밥으로 까마귀에게 제사했다는 기록에서 약밥이 상원 절식이 되었다. 조선 후기 『동국세시기』 상원 항목도 이 고사를 옮겨 적으며 약밥을 상원 절식으로 소개하지만, 고사의 원전은 『삼국유사』다. 『삼국사기』에는 이 고사가 없고 『규합총서』는 조리서다.
근거: 『삼국유사』 기이편 사금갑, NCS 떡제조 학습모듈 떡의 역사
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