첫돌상에 올리는 떡으로 가장 거리가 먼 것은? | [떡제조기능사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[떡제조기능사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사
첫돌상에 올리는 떡으로 가장 거리가 먼 것은?
1
백설기
2
붉은팥수수경단
3
오색송편
4
봉채떡
해설
봉채떡은 혼례에서 함을 받을 때 쓰는 떡이므로 첫돌상의 떡이 아니다.
첫돌상에는 정결을 뜻하는 백설기, 액막이의 붉은팥수수경단, 조화를 뜻하는 오색송편, 앞날이 빛나기를 바라는 무지개떡, 끈기를 뜻하는 인절미 등을 올린다.
근거: NCS 떡제조 학습모듈(출생·백일·첫돌 떡의 종류 및 의미)
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