옥수수의 개화와 종자에 대한 설명으로 옳은 것은? | [9급 지방직 고졸경채 식용작물] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지

옥수수는 씨눈(배)과 씨젖(배유)이 완전히 발달하면 생리적 성숙기에 이른 것으로 본다.
이때 종자 기부에 검은 층(흑층)이 생겨 양분 축적이 끝났음을 알 수 있다.
옥수수는 수꽃(수이삭)이 암꽃보다 먼저 피는 웅예선숙이라 자연히 타가수정이 많다.
옥수수는 자가수정을 거듭하면 생육이 약해지므로, 타가수정(교잡) 종자를 써야 잡종강세로 수량이 높다.
성숙하면 표면이 말 이빨처럼 움푹 들어가는 것은 마치종이며, 경립종은 표면이 단단하고 매끈하며 숙기가 빠른 편이다.