다음 중 유지의 제조공정에서 식물성 기름의 채유법으로 가장 옳지 않은 … | [해양경찰 유기공업화학] 26년 2회차 기출문제 상세 페이지

식물성 기름의 채유법이 아닌 것은 건식 용출법이다.
용출법은 원료를 가열해 기름을 녹여 내는 방법으로, 주로 동물성 유지의 채취에 쓰인다.
압착법: 식물 종자에 압력을 가해 기름을 짜내는 방법이다.
추출법: 헥산 같은 용제로 기름을 녹여 내는 방법이다.
압추법: 압착으로 먼저 짜낸 뒤 남은 기름을 추출하는 혼합 방법이다.