젖소에서 유방염이 존재할 때 나타나는 우유의 변화에 대한 설명으로 옳지… | [7급 지방직 수의보건학] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[7급 지방직 수의보건학] 17년 1회차
젖소에서 유방염이 존재할 때 나타나는 우유의 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
Lactose의 합성이 감소하여 유당 함량이 낮아진다.
2
Casein의 함량이 감소한다.
3
무지고형분은 감소하지만, 전기전도도는 상승한다.
4
체세포 수와 지방 함량이 증가한다.
해설
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