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1[7급 국가직 식용작물학] 21년 1회차
(가), (나)에서 설명하는 감자의 생리장해 현상을 바르게 연결한 것은?(가) 괴경비대기에 과다관수로 습해를 받아 발생하며, 괴경 표면의 눈이 하얗게 부풀어 오르는 증상이다.(가) / (나)
(나) 고온, 건조, 수분부족 등의 조건에서 칼슘부족으로 괴경의 육질부위에 변색이 불규칙하게 다수 산재되어 나타나는 증상으로, 감자 표면에는 나타나지 않는다.
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백화증 / 내부갈색반점
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피목비대 / 내부갈색반점
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백화증 / 흑색심부
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피목비대 / 흑색심부
해설
(가)는 피목비대, (나)는 내부갈색반점이다.
과습으로 피목 세포가 증식해 표면이 하얗게 부풀면 피목비대이고, 고온·건조에 따른 칼슘 부족으로 내부 육질에만 갈색 반점이 생기면 내부갈색반점이다.
- 흑색심부는 저장·수송 중 고온·환기 불량에 따른 산소 부족으로 괴경 중심부가 검게 변하는 장해로 (나)와 다르다.
- 백화증은 과습에 의해 피목이 부풀어 오르는 (가)의 명칭이 아니다.
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