그림은 보리 껍질의 내부 구조를 나타낸 것으로 (가)～(라)에 대한 설… | [7급 국가직 식용작물학] 26년 1회차 기출문제 상세 페이지

그림의 (다)는 호분층으로, 보리는 호분층이 2~4층의 두꺼운 세포층인 반면 밀은 1층이어서 이 설명이 옳다.
보리 낟알은 바깥에서부터 껍질(외영·내영의 표피·후각조직 등) → 과피·종피 → 호분층 → 전분저장세포의 순으로 이루어지며, 호분층은 배유의 가장 바깥층이다.
(가)의 껍질은 표피·후각조직 등으로 이루어지며, 종피는 껍질이 아니라 종자의 구성 부분이므로 틀리다.
(나)에는 씨방벽에서 유래한 과피가 포함되므로, 그 전체를 종자로 볼 수 없다.
호분층인 (다)가 이미 배유에 속하므로, 배유가 (라)부터 시작된다는 설명은 틀리다.