제빙 장치에서 브라인의 온도가 -10℃이고, 결빙소요시간이 48시간일 … | [공조냉동기계기능사 필기] 2021년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지

얼음의 두께는 약 293mm이다.
결빙소요시간은 얼음 두께의 제곱에 비례하고 브라인 온도(절대값)에 반비례하는 근사식으로 구한다.
$\tau(\mathrm{h})=0.56\times\dfrac{d^2(\mathrm{cm}^2)}{|t_b|(^{\circ}\mathrm{C})}$
결빙소요시간 48시간, 브라인온도 −10℃를 대입하면
$48=0.56\times\dfrac{d^2}{10}$
$d^2=\dfrac{48\times10}{0.56}\approx857$
$d\approx29.3\,\mathrm{cm}=293\,\mathrm{mm}$