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1[축산기능사 필기] 04년 1회차
산유량은 6,000㎏ 정도로 많으나 평균 유지율은 3.4% 정도로 비교적 낮은 젖소의 품종은?
1
홀스타인종
2
저어지종
3
건지종
4
샤롤레이종
해설

홀스타인종은 산유량이 6,000kg 안팎으로 매우 많은 대신, 평균 유지율은 3.4% 정도로 비교적 낮은 편인 품종이다.

같은 젖소 품종이라도 저어지종이나 건지종은 산유량은 낮지만 유지율이 높아, 산유량과 유지율이 반비례하는 경향을 홀스타인종이 대표적으로 보여준다.

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