총원가에 대한 설명으로 맞는 것은? | [한식조리기능사 필기] 2026년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[한식조리기능사 필기] 2026년 1회 기출복원 모의고사
총원가에 대한 설명으로 맞는 것은?
1
제조간접비와 직접원가의 합이다.
2
판매관리비와 제조원가의 합이다.
3
판매관리비, 제조간접비, 이익의 합이다.
4
직접재료비, 직접노무비, 직접경비, 직접원가, 판매관리비의 합이다.
해설
총원가는 제조원가와 판매관리비의 합이다. 제조원가는 직접재료비, 직접노무비, 제조간접비로 구성되므로, 총원가 = (직접재료비 + 직접노무비 + 제조간접비) + 판매관리비이다. 1번은 직접원가와 제조간접비의 합만으로 판매관리비를 누락했고, 3번은 이익을 포함하여 잘못되었으며, 4번은 직접원가와 직접재료비·노무비·경비를 중복으로 나열한 오류가 있다.
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