소화기관에 대한 설명 중 틀린 것은? | [제빵기능사 필기] 09년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[제빵기능사 필기] 09년 4회차
소화기관에 대한 설명 중 틀린 것은?
1
위는 강알카리의 위액을 분비한다.
2
이자(췌장)는 당 대사호르몬의 내분비선이다.
3
소장은 영양분을 소화'흡수한다.
4
대장은 수분을 흡수하는 역할을 한다.
해설
위액은 강알칼리가 아니라 강산성(염산 성분)을 띠므로, 이 설명이 틀렸다.
이자(췌장)가 당 대사 호르몬을 분비하는 내분비선이라는 것, 소장이 영양소를 소화·흡수한다는 것, 대장이 주로 수분을 흡수한다는 것은 모두 맞는 설명이다.
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