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1[요양보호사] 기출유형 CBT 모의고사 4회
연하곤란(삼킴장애)이 있는 대상자에게 점도증진제(농도조절식품)를 사용하는 목적과 방법으로 옳은 것은?
1
뜨거운 음식에만 쓰고 찬 음식에는 안 쓴다.
2
묽은 음료가 삼키기 쉬워 사용하지 않는다.
3
흡인 예방을 위해 정해진 농도로 사용한다.
4
맛을 내는 첨가물로 삼킴과는 무관하다.
5
많이 넣을수록 안전하므로 넉넉히 넣는다.
해설
점도증진제(농도조절식품)는 액체 음식의 점도를 걸쭉하게 조절해 흡인을 예방하는 목적으로, 대상자의 삼킴 능력에 맞는 정해진 농도로 사용해야 한다.
- 물처럼 묽은 음료가 삼키기 더 쉬우므로 점도증진제가 필요 없다는 설명은, 오히려 묽을수록 흡인 위험이 커지므로 틀렸다.
- 맛을 좋게 하는 첨가물이라 삼킴 능력과 무관하다는 설명은, 삼킴 능력을 돕기 위한 목적이므로 틀렸다.
- 많이 넣을수록 안전하다는 설명은, 과다 사용이 오히려 삼킴을 더 어렵게 할 수 있으므로 틀렸다.
- 뜨거운 음식에만 사용한다는 설명은, 찬 음식과 뜨거운 음식 모두에 필요시 사용할 수 있으므로 틀렸다.
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