검식활동에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? 상세 페이지
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1[경비지도사 2차(일반)] 22년 1회차
검식활동에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
음식물은 전문요원에 의한 검사를 실시한다.
2
음식물 운반 시에도 근접 감시를 실시한다.
3
안전대책작용으로 사전예방경호이면서 근접경호에 해당된다.
4
식재료의 구매, 운반, 저장과정, 조리 등 경호대상자에게 음식물이 제공될 때까지 모든 과정의 위해요소를 제거하는 것이다.
해설
검식활동은 사전예방경호 성격의 안전대책작용에 해당하지만, 대상자를 직접 수행하며 보호하는 근접경호에 해당하는 것은 아니므로 이 설명은 옳지 않다.
음식물을 전문요원이 검사하는 것, 운반 과정에서도 근접 감시를 실시하는 것, 식재료 구매부터 조리까지 전 과정의 위해요소를 제거하는 것은 모두 검식활동에 관한 맞는 설명이다.
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