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열을 이용한 물리적 살균 소독법과 그 대상이 잘못 연결된 것은? 상세 페이지

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1[조리산업기사(공통) 필기] 03년 1회차

열을 이용한 물리적 살균 소독법과 그 대상이 잘못 연결된 것은?

1

고압증기 멸균법 - 통조림

2

화염 살균법 - 전염병 사체

3

열탕(자비) 소독법 - 행주

4

건열 살균법 - 식기

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