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농산물 건조에서 평형 함수율은?
곡물 종류에 따른 최적 수분 함량
일정한 상태의 공기 중에 곡물을 놓았을 때 곡물이 갖게되는 함수율
수확시기에 적합한 수분함량
곡물 종류에 따른 곡물마다의 고유의 함수율
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