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표고버섯 성형종균제조 작업시 작업장의 최적온도는? 상세 페이지

1[버섯종균기능사 필기] 03년 1회차
표고버섯 성형종균제조 작업시 작업장의 최적온도는?
1
10℃ 이하에서 작업한다.
2
20-25℃에서 작업한다.
3
15-18℃에서 작업한다.
4
5℃ 이하의 저온에서 작업한다.
해설
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