표고버섯 자실체 발생 조건 중 틀린 것은? | [버섯종균기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

표고버섯 자실체 발생 조건으로 틀린 것은 직사광선이다.
직사광선은 골목을 고온·건조하게 만들어 균사와 자실체 발생에 해롭고, 검은혹버섯 같은 잡균 발생의 원인도 된다. 자실체 발생에는 그늘진 곳의 산광과 높은 습도가 알맞다.
온도 7-17℃는 저온성·중온성 품종이 자실체를 만드는 온도대에 해당한다.
습도 80-90%는 자실체가 마르지 않고 자라는 데 필요한 높은 습도 조건이다.
원목 수분함량 50-60%는 자실체 발생에 수분이 충분해야 한다는 조건에 맞는다.