양송이 곡립종균 배합재료가 아닌 것은? | [버섯종균기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

양송이 곡립종균의 배합재료가 아닌 것은 양송이 퇴비이다.
곡립종균은 곡립(밀 등)을 주재료로 하고 산도 조절·결착 방지용 첨가물을 섞어 만든다. 퇴비는 곡립 배지의 재료가 아니라 퇴비종균이나 재배용 배지에 쓰는 재료이다.
밀은 곡립종균의 바탕이 되는 곡물 재료이다.
탄산석회는 배지의 산도를 조절하려고 곡립에 섞는 첨가물이다.
석고는 곡립 알갱이끼리 달라붙어 덩어리지는 것을 막으려고 넣는다.