표고 골목해균의 방제법으로 가장 이상적인 것은? | [버섯종균기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 05년 1회차
표고 골목해균의 방제법으로 가장 이상적인 것은?
1
가눕히기, 본눕히기 등을 원칙대로 하여 사전에 예방을 철저히 한다.
2
농약으로 방제한다.
3
세우기 작업 및 버섯발생 작업을 철저히 한다.
4
피해가 발생한 골목을 회복시킨다.
해설
골목 해균 방제는 가눕히기·본눕히기를 원칙대로 하여 사전에 예방하는 것이 가장 이상적이다.
해균은 한 번 침입하면 제거하기 어려우므로 표고균이 골목에 먼저 자리 잡도록 예방 관리를 철저히 하는 것이 근본 방제이다.
- 농약 방제는 식용 버섯 골목에 부적절하며, 이미 퍼진 해균을 약제로 없애기도 어렵다.
- 세우기와 버섯발생 작업은 버섯을 얻기 위한 작업이지 해균 침입을 막는 예방 관리가 아니다.
- 피해 골목을 회복시키는 것은 사후 조치일 뿐 이상적인 방제법이 아니다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.