표고버섯의 포자 색깔은? | [버섯종균기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 05년 1회차
표고버섯의 포자 색깔은?
1
회색
2
백색
3
흑색
4
갈색
해설
표고버섯의 포자 색깔은 백색이다.
표고는 주름살이 흰색이고, 갓을 종이 위에 엎어 받은 포자문도 흰색으로 나타난다.
- 회색은 성숙해도 흰 주름살을 유지하는 표고의 포자색과 맞지 않다.
- 흑색은 먹물버섯류처럼 주름살이 검게 변하는 버섯의 포자색이다.
- 갈색은 양송이처럼 주름살이 성숙하면서 갈색·암갈색으로 변하는 버섯의 포자색이다.
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