버섯원균의 분리 및 배양시 필요한 기기는? | [버섯종균기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 05년 1회차
버섯원균의 분리 및 배양시 필요한 기기는?
1
항온기
2
냉동건조기
3
아미노산 분석기
4
가습기
해설
버섯 원균을 분리하고 배양할 때 필요한 기기는 항온기이다.
원균은 균에 맞는 일정한 온도에서 배양해야 하므로, 온도를 일정하게 유지하는 항온기가 필요하다.
- 냉동건조기는 균주를 동결건조해 보존할 때 쓰는 기기로 분리·배양 자체에 쓰지 않는다.
- 아미노산 분석기는 시료의 아미노산 성분을 분석하는 기기로 균의 분리·배양과 관계가 없다.
- 가습기는 재배사의 습도를 올리는 장치로 원균 분리·배양에는 쓰지 않는다.
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