종균의 육안 검사와 관계없는 것은? | [버섯종균기능사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지

육안 검사와 관계없는 것은 수분함량이다.
수분함량은 눈으로 보아 알 수 없고 측정을 해야 알 수 있다.
면전 상태는 솜마개의 오염이나 젖음 여부를 눈으로 확인한다.
균사의 발육 상태는 균사가 퍼진 정도와 색을 눈으로 본다.
잡균의 유무는 푸른곰팡이 등 오염 균총이 눈으로 보이는지로 판단한다.