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고압스팀살균 시 살균 시간을 계산하기 시작하는 때는? 상세 페이지

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1[버섯종균기능사 필기] 06년 1회차

고압스팀살균 시 살균 시간을 계산하기 시작하는 때는?

1

압력이 약 1.1㎏/cm², 121℃

2

압력이 약 1.1㎏/cm², 115℃

3

압력이 약 1.5㎏/cm², 121℃

4

압력이 약 1.5㎏/cm², 115℃

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