다음 중 양송이 퇴비의 후발효 목적이 아닌 것은? | [버섯종균기능사 필기] 07년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 07년 1회차
다음 중 양송이 퇴비의 후발효 목적이 아닌 것은?
1
퇴비의 영양분 합성
2
암모니아태질소 제거
3
병해충 사멸
4
퇴비의 탄력성 증가
해설
양송이 퇴비 후발효의 목적이 아닌 것은 퇴비의 탄력성 증가이다.
후발효는 병해충 사멸과 암모니아 제거, 유익 미생물에 의한 영양 합성을 위한 공정이며, 탄력을 높이는 것이 목적은 아니다.
- 퇴비의 영양분 합성은 후발효 중 유익 미생물이 암모니아 등을 이용해 균체 성분을 만드는 것으로 후발효의 목적이다.
- 암모니아태질소 제거는 양송이 균사에 해로운 암모니아를 없애는 것으로 후발효의 목적이다.
- 병해충 사멸은 후발효 중 퇴비 온도를 올려 해충과 병원균을 죽이는 것으로 후발효의 목적이다.
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