양송이나 느타리버섯 등의 자실체를 조직분리하여 균주를 수집할 때 지속적… | [버섯종균기능사 필기] 07년 1회차 기출문제 상세 페이지

자실체를 조직분리해 균주를 수집할 때 계속 따라오기 쉬운 병은 바이러스병이다.
버섯 바이러스는 감염된 버섯의 균사 세포 안에 들어 있어 조직 절편을 떼어 배양하고 계대해도 균사와 함께 옮겨 가므로 분리 과정에서 걸러지지 않는다.
세균성갈변병은 자실체 표면에서 번지는 세균병이라 표면을 소독하고 안쪽 육질을 떼면 피할 수 있다.
푸른곰팡이병은 바깥에서 들어오는 곰팡이 오염이라 순수 분리 과정에서 골라낼 수 있다.
흑회색융단곰팡이병도 곰팡이에 의한 병이어서 버섯 균사 속에 들어 있지 않아 분리 과정에서 걸러 낼 수 있다.