표고에 대한 설명으로 틀린 것은? | [버섯종균기능사 필기] 08년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 08년 1회차
표고에 대한 설명으로 틀린 것은?
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사물기생균이다 .
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활물기생균이다 .
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목재부후균이다 .
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학명은 Lentinus edodes이다.
해설
표고에 대한 설명으로 틀린 것은 활물기생균이라는 내용이다.
표고는 살아 있는 숙주가 아니라 베어 낸 원목 같은 죽은 나무를 분해해 양분을 얻는 사물기생균이며 목재부후균이다.
- 사물기생균이라는 설명은 원목·톱밥에서 재배하는 표고에 맞다.
- 목재부후균이라는 설명도 맞다. 표고는 나무를 썩히며 자란다.
- Lentinus edodes는 표고의 학명이 맞다(오늘날에는 Lentinula edodes로도 쓴다).
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