종균의 바이러스 감염 검정법으로 가장 정확한 것은? | [버섯종균기능사 필기] 08년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 08년 1회차
종균의 바이러스 감염 검정법으로 가장 정확한 것은?
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15℃에서 배양 후 육안 검정
2
25℃에서 배양 후 육안 검정
3
37℃에서 배양 후 육안 검정
4
균사체 배양 후 더블스트랜드알엔에이(dsRNA) 검정
해설
종균의 바이러스 감염을 가장 정확히 검정하는 방법은 균사체 배양 후 dsRNA 검정이다.
바이러스는 세포 안의 입자라 균총 모양만으로는 확인이 어렵고 핵산을 직접 검출해야 한다.
- 15℃ 배양 후 육안 검정은 균총의 겉모습만 보므로 바이러스를 확인할 수 없다.
- 25℃ 배양 후 육안 검정도 겉모습만 보므로 바이러스를 확인할 수 없다.
- 37℃ 배양 후 육안 검정도 마찬가지이며 고온이라 균사 생장 자체가 나빠진다.
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