양송이의 주름살의 색상에 대한 설명으로 옳은 것은? | [버섯종균기능사 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 09년 1회차
양송이의 주름살의 색상에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
생육단계에 상관없이 백색이다.
2
담홍색으로부터 차차 갈색, 암갈색으로 변한다.
3
초기에는 흑색이나 후기에는 백색으로 연하게 된다.
4
초기에 백색이나 후기에 노랑색으로 된다.
해설
양송이 주름살은 담홍색에서 차차 갈색, 암갈색으로 변한다.
포자가 성숙하면서 주름살이 짙은 갈색을 띠게 되는 것이 양송이의 특징이다.
- 생육 단계에 상관없이 백색이라는 설명은 성숙에 따라 색이 짙어지는 사실과 맞지 않다.
- 초기에 흑색이다가 후기에 백색이 된다는 설명은 변화 방향이 거꾸로이다.
- 초기 백색에서 후기 노란색이 된다는 설명은 성숙한 포자 색인 갈색 계열과 맞지 않다.
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