골목 균사로부터 균사의 분리배양이 되지 않는 버섯은? | [버섯종균기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 10년 1회차
골목 균사로부터 균사의 분리배양이 되지 않는 버섯은?
1
표고
2
느타리
3
팽이
4
송이
해설
골목 균사로부터 분리배양이 되지 않는 버섯은 송이이다.
송이는 살아 있는 소나무 뿌리와 공생하는 균근성 버섯이라 골목(원목)에서 자라지 않고 균사 분리배양도 어렵다.
- 표고는 죽은 나무를 분해하는 목재부후균이라 골목에서 균사를 분리배양할 수 있다.
- 느타리도 목재부후균이라 골목에서 분리배양이 된다.
- 팽이도 목재부후균이라 골목에서 분리배양이 된다.
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