느타리 재배사와 양송이 재배사의 시설에 있어서의 차이점은? | [버섯종균기능사 필기] 11년 1회차 기출문제 상세 페이지

느타리와 양송이 재배사의 시설 차이는 채광시설이다.
양송이는 광 없이 자실체가 형성되지만 느타리는 발이와 생육에 빛이 필요하다.
벽과 천장은 두 재배사 모두 단열과 보온을 위한 구조이다.
균상시설은 두 재배사 모두 다단식 균상을 이용한다.
환기시설은 두 버섯 모두 탄산가스를 배출해야 하므로 공통으로 필요하다.