우리니라에서 주로 재배되는 양송이 품종의 색상별 분류로 거리가 먼 것은? | [버섯종균기능사 필기] 11년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 11년 1회차
우리니라에서 주로 재배되는 양송이 품종의 색상별 분류로 거리가 먼 것은?
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백색종
2
브라운종
3
회색종
4
크림종
해설
양송이의 색상별 품종은 백색종, 크림종, 브라운종이며 회색종은 해당하지 않는다.
재배되는 양송이는 갓의 색에 따라 흰색 계통, 크림색 계통, 갈색 계통으로 나뉜다.
- 백색종은 대표적인 재배 품종이다.
- 브라운종은 갈색 계통의 재배 품종이다.
- 크림종은 백색과 갈색 사이의 재배 품종이다.
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