원균을 이식할 때 백금구를 쓰는 이유는? | [버섯종균기능사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 12년 1회차
원균을 이식할 때 백금구를 쓰는 이유는?
1
순수하기 때문에
2
열전도가 빠르기 때문에
3
열전도가 느리기 때문에
4
취급하기가 좋기 때문에
해설
백금구를 쓰는 이유는 열전도가 빠르기 때문이다.
화염 살균 후 빨리 식으므로 바로 균사를 집어 옮길 수 있고 열에 의한 균 손상도 적다.
- 순수한 금속이라는 점이 백금구를 쓰는 이유는 아니다.
- 열전도가 느리면 가열 후 식는 데 오래 걸려 이식에 불리하다.
- 취급이 편한 것은 백금구를 쓰는 이유로 꼽히지 않는다.
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