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버섯 균주의 보존 시 유동 파라핀봉입에 대한 설명으로 맞는 것은? 상세 페이지

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1[버섯종균기능사 필기] 13년 1회차

버섯 균주의 보존 시 유동 파라핀봉입에 대한 설명으로 맞는 것은?

1

배지의 잡균 오염을 방지한다.

2

산소공급을 차단하여 호흡을 억제한다.

3

파라핀의 양은 많은 것이 좋다.

4

보존기간이 5~7년 정도로 길다.

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