양송이 생육 시 갓이 작아지고 대가 길어지는 현상이 일어나는 재배사 내… | [버섯종균기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 14년 1회차
양송이 생육 시 갓이 작아지고 대가 길어지는 현상이 일어나는 재배사 내의 이산화탄소(CO2)농도 범위로 가장 적합한 것은?
1
0.02% 이하
2
0.03~0.06%
3
0.07~0.10%
4
0.20~0.30%
해설
양송이의 갓이 작아지고 대가 길어지는 CO₂ 농도는 0.20~0.30% 범위입니다.
재배사에 CO₂가 쌓이면 갓 생장이 먼저 억제되고 대만 웃자라므로, 생육기에는 환기로 CO₂를 낮게 유지합니다.
- 0.02% 이하는 바깥 공기보다도 낮은 농도라 이런 기형이 생기지 않습니다.
- 0.03~0.06%는 바깥 공기 수준에 가까운 정상 생육 범위입니다.
- 0.07~0.10%는 환기로 관리하는 생육 범위에 가까워 갓이 작고 대가 긴 현상이 뚜렷이 나타날 만큼 높지 않습니다.
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