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양송이 재배 시 복토 후 균사부상과 관련이 적은 것은? | [버섯종균기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[버섯종균기능사 필기] 14년 1회차
양송이 재배 시 복토 후 균사부상과 관련이 적은 것은?
1
퇴비 부숙도
2
재배사 온도
3
복토 수분함량
4
복토의 산도(pH)
해설

양송이 복토 후 균사부상과 관련이 적은 것은 퇴비 부숙도입니다.

퇴비 부숙도는 복토 전에 후발효와 균사 배양 단계에서 결정되는 요인이고, 균사부상은 복토 뒤의 환경에 좌우됩니다.

  • 재배사 온도는 복토 속 균사의 부상 정도에 영향을 줍니다.
  • 복토의 수분함량은 균사가 복토 위로 올라오는 데 직접 영향을 줍니다.
  • 복토의 산도(pH)는 균사 생장에 영향을 주어 부상과 관련됩니다.

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