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건전한 표고종균의 조건으로 옳은 것은? 상세 페이지

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1[버섯종균기능사 필기] 14년 1회차

건전한 표고종균의 조건으로 옳은 것은?

1

초록색 반점이 보이다.

2

다소 갈변된 것이 좋다.

3

종균병을 열면 쉰 듯한 냄새가 난다.

4

백색의 균사가 덮이고 광택이 난다.

해설

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