솜마개 사용 요령으로 가장 옳지 않은 것은? | [버섯종균기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 14년 1회차
솜마개 사용 요령으로 가장 옳지 않은 것은?
1
좋은 솜을 사용한다.
2
표면이 둥글게 한다.
3
빠지지 않게 단단히 한다.
4
길게 하여 깊이 틀어막는다 .
해설
솜마개 사용 요령으로 가장 옳지 않은 것은 길게 하여 깊이 틀어막는 것이다.
솜마개는 통기를 유지하면서 잡균을 막는 것이 목적이므로, 너무 깊게 박으면 접종 때 빼기 어렵고 작업이 불편하다.
- 좋은 솜을 사용하라는 것은 먼지·잡균 차단과 통기 유지에 필요한 옳은 요령이라 소거한다.
- 표면을 둥글게 하라는 것은 틈 없이 밀착되고 다루기 쉬워 옳은 요령이므로 소거한다.
- 빠지지 않게 단단히 하라는 것은 살균·배양 중 마개가 풀려 오염되는 것을 막는 옳은 요령이므로 소거한다.
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