표고톱밥재배 시 균을 배양하기 위한 필수 시설이 아닌 것은? | [버섯종균기능사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 15년 1회차
표고톱밥재배 시 균을 배양하기 위한 필수 시설이 아닌 것은?
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살균실
2
무균실
3
배양실
4
비가림 시설
해설
표고톱밥재배에서 균 배양에 필수적인 시설은 배지를 살균하는 살균실, 오염을 방지하며 접종하는 무균실, 접종한 배지를 균사체가 자라도록 관리하는 배양실이다. 비가림 시설은 재배 환경 관리에 사용될 수 있지만 균 배양의 필수 시설은 아니다.
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