느타리버섯 원균 증식 배지로 가장 적합한 것은? | [버섯종균기능사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 15년 1회차
느타리버섯 원균 증식 배지로 가장 적합한 것은?
1
퇴비배지
2
감자배지
3
육즙배지
4
국즙배지
해설
느타리버섯 원균 증식에는 감자배지가 가장 적합하다.
느타리 같은 목재부후균은 감자배지·YM배지·버섯완전배지 같은 범용 배지에서 잘 자란다.
- 퇴비배지는 퇴비 위에서 자라는 균을 위한 배지다.
- 육즙배지는 세균 배양에 쓰는 배지다.
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