버섯의 포자 발아용 배지로 가장 적당한 것은? | [버섯종균기능사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지

포자 발아용 배지로는 증류수 한천 배지가 적당하다.
영양분이 거의 없는 배지에서 포자 발아를 유도하면 잡균 번식을 줄이고 발아한 포자를 골라내기 쉽다.
YM 배지는 영양이 풍부한 균사 배양용 배지라 잡균도 함께 잘 자란다.
퇴비 추출 배지는 양송이 같은 퇴비성 버섯의 균사 배양에 쓰는 영양 배지다.
차펙스 배지는 일반 곰팡이 배양에 쓰는 합성 배지다.