느타리버섯 병재배 시설에 필요 없는 것은? | [버섯종균기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지

느타리버섯 병재배 시설에 필요 없는 것은 억제실이다.
억제는 팽이버섯 병재배에서 쓰는 공정으로, 느타리 병재배는 접종·배양·생육 단계로 진행되어 억제실이 필요하지 않다.
배양실은 접종한 병을 배양하는 데 필요하다.
생육실은 버섯을 발생·생육시키는 데 필요하다.
접종실은 배지에 종균을 접종하는 데 필요하다.